설사·지혈에 좋은 ‘봄의 별미’ 쑥
설사·지혈에 좋은 ‘봄의 별미’ 쑥 단군신화를 요약하면 이렇다. “천제(天帝) 환인의 아들 환웅이 태백산 신단수(자작나무) 아래로 무리 3000명을 이끌고 내려와 신시(新市)를 세워 나라를 다스릴 때, 사람이 되기를 원하는 곰과 호랑이에게 쑥과 마늘을 주면서 100일 동안 햇빛을 보지 말고 동굴 속에서 생활하라고 명했다. 호랑이는 시련을 참지 못하고 나갔으나 곰은 꾹 참고 견뎌 웅녀가 되었고, 환웅과 결혼하여 단군을 낳았다. 그 단군이 고조선을 세웠다.” 알다시피 신화(神話)에는 그 시대의 사회상과 시대·문화상이 오롯이 녹아있다. ‘신단수’ ‘호랑이와 곰’ ‘쑥과 마늘’은 무엇을 말하는가? 그 시절, 산에는 자작나무가 울창했고 수많은 호랑이와 곰이 살았으며, 산야엔 ‘영초(靈草)’인 쑥과 마늘이 풍성하게..