다이어트부터 면역력까지 만점인 콜라비 효능
다이어트부터 면역력까지 만점인 콜라비 효능 콜라비 역시 보랏빛 채소로 안토시아닌이 풍부하다. 안토시아닌은 ▲노화방지(老化防止) ▲암세포증식 감소(癌細胞增殖減少) ▲인지능력(認知能力) 향상 등에 효과적이다. 이밖에 콜라비에는 체내 활성산소(活性酸素)를 제거하는 항산화제(抗酸化劑)가 듬뿍 있어 대사성질환(代謝性疾患), 당뇨(糖尿), 염증예방(炎症豫防)을 돕는다. 특히 비타민C가 풍부해 콜라비 한 컵으로 일일권장량(一日勸獎量)의 약 90%를 충족시킬 수 있다. 또 콜라비에는 백혈구형성에 중요한 비타민B6이 있어 면역력 증진(免疫力增進)을 돕는다. 특히 콜라비는 다이어트에 도움이 된다고 알려졌다. 바로 식이섬유(食餌纖維)가 풍부하기 때문이다. 적당한 수용성식이섬유(水溶性食餌纖維)는 혈당과 콜레스테롤 수치 유지를..
